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Los mejores restaurantes "de la granja a la mesa" del condado de Loudoun

Restaurantes Farm to Table en el condado de Loudon - Concesionario BMW
Los restaurantes "de la granja a la mesa" celebran los ingredientes frescos y, lo mejor de todo, apoyan a los agricultores y productores locales. En el condado de Loudoun hay varios establecimientos que utilizan ingredientes de origen local, ya sean verduras de granjas locales o carne de carnicerías de Loudoun. Asegúrese de probar uno o más de estos restaurantes de la granja a la mesa la próxima vez que desee comida fresca y deliciosa.

El restaurante de la granja Patowmack

El restaurante de la granja Patowmack Es un establecimiento galardonado y uno de los primeros restaurantes de granja de Estados Unidos. La granja se centra en métodos que preserven la tierra y el medio ambiente, y el restaurante utiliza ingredientes procedentes directamente de la granja. Los comensales disfrutan de una experiencia gastronómica única mientras se sientan en un invernadero acristalado con unas vistas preciosas del condado de Loudoun. El menú cambia a diario y con cada estación, y la inspiración para el menú de cada día proviene de la cosecha.

Mesa Market Bistro

El Market Table Bistro, en Lovettsville, sirve platos deliciosos elaborados con ingredientes frescos procedentes de agricultores y productores locales. La carta cambia constantemente para adaptarse a los ingredientes de temporada, e incluso ofrecen opciones sin gluten y veganas. Algunos de los platos que podrás encontrar, dependiendo de la temporada, son el rollito de primavera de papaya o los raviolis de setas. También hay macarrones con queso elaborados con queso de una quesería local, y un pastrami de panceta de cerdo que se sirve con buñuelos de maíz, col encurtida, sandía y salsa gastrique a la barbacoa. Acércate al Market Table Bistro para almorzar, cenar o tomar el brunch los fines de semana. El brunch incluye donuts glaseados caseros, tostadas francesas con canela, quiche de tomate y mucho más.

La cocina del vino

Situado en el centro de Leesburg, The Wine Kitchen es un bar de vinos y restaurante que ofrece un menú de temporada elaborado con ingredientes ecológicos locales. Los propietarios colaboran con ganaderos, queseros, bodegas y agricultores locales, por lo que puedes estar seguro de que todo es fresco, ecológico y elaborado en el propio condado de Loudoun o en los condados vecinos. Los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de catas de vino y raciones. En otoño, puedes degustar coq au vin y pannacotta de calabaza, y en primavera, el chef elabora una gran variedad de platos únicos a base de verduras frescas de temporada. En invierno, puedes contar con platos sustanciosos y deliciosos elaborados con maravillosos tubérculos.

Magnolias en el Molino

Acércate a la región vinícola del condado de Loudoun y haz una parada en Magnolia’s at the Mill para disfrutar de una deliciosa comida. Este restaurante único ofrece platos de temporada elaborados con ingredientes de agricultores locales. Siempre hay especialidades del día que acompañan a los menús de temporada, que van cambiando, tanto para el almuerzo como para la cena. Entre las opciones para cenar se incluyen pizzas al horno de leña y hamburguesas locales a la parrilla de nogal americano, o también puedes pedir fettuccine con pollo ahumado local, elaborado con tocino ahumado de la casa, setas locales, espinacas, albahaca, tomates asados y gouda rallado. El menú incluye una lista de las granjas y productores locales para que puedas ver de dónde proceden los ingredientes. Disfruta de alimentos locales frescos en cualquiera de estos restaurantes del condado de Loudoun. El concepto «de la granja a la mesa» es una forma estupenda de apoyar a los agricultores y productores locales y de degustar comida deliciosa. Imagen «El borscht por venir» de Noël Zia Lee, utilizada bajo CC BY 2.0
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Las 4 mejores zonas comerciales de DC

Que se haya acabado la temporada navideña no significa que no puedas darte el capricho de pasar un día de compras. Por suerte, Washington, D.C. está repleto de tiendas y boutiques de lujo para saciar tu apetito comprador. Echa un vistazo a los mejores productos y haz gangas increíbles en una o en todas las siguientes zonas comerciales de lujo de D.C. Mazza Gallerie: adéntrate en el destino más famoso de D.C. para las compras de lujo. Mazza Gallerie ofrece todas las tiendas que puedas desear, incluidas grandes marcas como Neiman Marcus y Saks Fifth Avenue. Los amantes del chocolate apreciarán las delicias que ofrece Krön Chocolatier, mientras que quienes necesiten un bolso nuevo pueden pasarse por TW Luggage and Leather para renovarse. Si te cansas tras un largo día recorriendo las estanterías, reserva una cita en PR at Partners Salon para rejuvenecer tu cuerpo y tu mente. Mazza Gallerie también cuenta con un cine y numerosas opciones gastronómicas, por lo que realmente ofrece todo el entretenimiento que puedas necesitar para un día en la ciudad. Georgetown: si quieres evitar las cadenas comerciales y encontrar algo un poco más exclusivo, acércate a Georgetown. Este pintoresco barrio universitario ofrece de todo, desde pequeñas joyas independientes hasta boutiques de lujo que presentan lo último y lo mejor en moda. Algunas de las mejores tiendas que quizá te interese visitar son Hu’s Wear, Tory Burch, rag & bone y Billy Reid. Por supuesto, Georgetown ofrece mucho más que moda. También alberga algunas de las tiendas de diseño para el hogar más populares de la región. Si eso es lo que buscas, da un paseo por Cady’s Alley para descubrir más de 20 tiendas de muebles, decoración y antigüedades que están deseando ayudarte a amueblar tu hogar. The Collection at Chevy Chase Cuando vas de compras, no tienes tiempo para perderlo en tiendas que no te interesan o que carecen de buen gusto. Por eso existe The Collection at Chevy Chase. Se presenta como «una selección cuidada de tiendas y restaurantes» diseñada pensando en el comprador de alta gama. Hazte con los artículos que buscas sin renunciar a la calidad cuando te pases por tiendas como Cartier, DePandi, Saks Fifth Avenue, Whyte House Monograms y Tiffany & Co. Mientras examinas los artículos disponibles, no te olvides de pasar por Luxoptics para probarte algunas marcas de gafas de lujo o por la Merritt Gallery para comprar alguna obra de arte para tus paredes. Tysons Corner Center Para una experiencia de compras más tradicional, dirígete al Tysons Corner Center. Este destino cuenta con más de 300 establecimientos de compras, ocio y restauración para satisfacer una gran variedad de gustos e intereses. Para los compradores más exigentes, destacan algunas boutiques de marcas importantes como Michael Kors, Gucci, Louis Vuitton y Nordstrom. Quizá también te apetezca echar un vistazo a Armani Exchange para hacerte con ropa de trabajo o a Lululemon Athletica para equiparte para tu próxima clase de yoga. Si no te apetece conducir de vuelta a casa al terminar el día, alójate en una de las lujosas habitaciones del Hyatt Regency, situado en el mismo recinto. Las compras de lujo no tienen por qué resultar agotadoras. Si te detienes en algunos de los destinos mencionados, encontrarás todo lo que buscas en un solo y cómodo viaje. Imagen «Three decades of retail» de Payton Chung, utilizada bajo licencia CC BY 2.0

Las mejores panaderías en Washington D.C. - Concesionario BMW

Dónde encontrar las mejores panaderías de DC

Washington, D.C. ofrece un sinfín de opciones gastronómicas de todo tipo de cocinas, pero a veces simplemente te apetece un postre delicioso. Echa un vistazo a algunas de estas pastelerías de Washington, D.C. para disfrutar de un dulce con el que empezar el día o de un tentempié después de comer. Un Je Ne Sais Quoi Un Je Ne Sais Quoi se encuentra en el 1361 de Connecticut Ave. NW, en la zona de Dupont Circle de Washington, D.C., y abre todos los días. Un Je Ne Sais Quoi es, sin duda, el lugar ideal si te encantan los pasteles franceses, los postres y el pan. Empieza la mañana con un crujiente croissant o un delicioso pain au chocolat acompañado de un chocolate caliente, y no te arrepentirás. Si te gustan las tartas, no te pierdas una de las especialidades de la cafetería: el «merveilleux». Esta tarta es, básicamente, un sándwich dulce formado por dos merengues unidos con nata montada, cubierto con más nata montada y espolvoreado con virutas de chocolate. La panadería completa su carta con tartaletas de fruta, éclairs y profiteroles, entre una gran variedad de otras opciones. Baked & Wired Baked & Wired se encuentra en Georgetown, en el 1052 de Thomas Jefferson St. NW, y abre todos los días. La especialidad de Baked & Wired son los cupcakes, que se ofrecen en más de una docena de variedades, incluidas opciones veganas y sin gluten. Algunos cupcakes que no te puedes perder son el «chocolate cupcake of doom», el «razmanian devil» y el «peppermint patty». Baked & Wired también elabora mucho más que cupcakes. Puedes encontrar productos como biscotti, brownies, bizcochos, tartas, galletas, sándwiches de helado, magdalenas, tartas de fruta y quiches. Si vienes acompañado de tu mascota, no se sentirá excluida gracias a las golosinas para perros «Zillabonez». Seylou Seylou se encuentra en el centro, en el 926 N St. NW, y abre de miércoles a domingo de 8:00 a 18:00. Seylou es el lugar ideal para comprar una estupenda barra de pan integral recién horneado. Todas las barras de Seylou se elaboran con harinas orgánicas e integrales que muelen ellos mismos en el propio local. Si sigues una dieta vegana o sin trigo, también tienen productos para ti. Hornean de todo, desde la clásica baguette rústica hasta el «pain au levain» de masa madre. Todo su pan se hornea según un horario específico, así que consulta su página web para ver qué panes frescos se elaboran cada día. Bakeshop Bakeshop se encuentra en el 1025 N Fillmore St., cerca de Arlington, y abre todos los días. Bakeshop tiene casi cualquier tipo de galleta que se te ocurra, incluidas delicias asiáticas. Algunas de las opciones más populares en Bakeshop son las galletas de chocolate con mantequilla dorada, los macarons y una creación pegajosa llamada «bookie», que es una mezcla entre un brownie y una galleta. También puedes disfrutar de un café o un té de su amplia carta de bebidas. Tanto si te apetece algo dulce como algo salado, cualquiera de las pastelerías mencionadas anteriormente satisfará tus necesidades. Date un capricho con un delicioso tentempié y no te decepcionará. Imagen «French Pastries» de You As A Machine, utilizada bajo licencia CC BY-SA 2.0

Bubble Tea spots en Sterling, VA - Concesionario BMW

Lugares de moda que sirven té de burbujas en Sterling

El té de burbujas existe desde los años 80, pero no te sientas mal si no lo conoces. Solo recientemente esta invención taiwanesa ha ganado tanta popularidad en Estados Unidos que las tiendas ya ofrecen esta bebida. Normalmente se elabora con té helado mezclado con leche azucarada o aromatizada, y se adereza con bolitas de tapioca masticables o «boba» que revientan al morderlas, gelatina de fruta, gelatina de hierba, gelatina de agar o pudines. Aquí tienes algunos sitios cerca de Sterling donde puedes encontrar esta divertida bebida. Kung Fu Tea: con raíces taiwanesas e inspirada en el espíritu del kung fu, Kung Fu Tea aporta autenticidad al té de burbujas en Sterling. Situada en el Community Plaza de Sterling, puedes añadir a tu té más de 10 ingredientes: desde gelatina de higo hasta tapioca, judías rojas, judías mungo, gelatina de hierbas o los siempre populares sabores «popping» de café, uva y mango. Panda Express Panda Express cuenta con 10 locales en los alrededores de Sterling. Panda Express ofrece una gran selección de bebidas de inspiración asiática, incluidos los tés de burbujas. Disponen de más de 20 sabores de té, desde tés de frutas y tés con leche hasta tés con gas y tés de yogur. Combina eso con ingredientes como boba con miel, aloe vera, gelatina, gelatina de frutas e incluso semillas de chía, y hay, literalmente, una bebida para todos los gustos. Tbreak Pho and Boba Si te apetece algo taiwanés, Tbreak es el «Starbucks» del té de burbujas y un lugar que no te puedes perder. Situado en South Cottage Road, Tbreak te trae Taiwán a tu alcance. Ofrecen tres niveles diferentes de dulzor en sus tés recién hechos: ligero, normal o extra. Ya sean calientes o helados, solo utilizan fruta natural en todos sus tés, nunca mezclas en polvo. Pide uno de sus 14 tés estrella indicando el número y, a continuación, elige entre 18 ingredientes. Tienen de todo, desde semillas de albahaca y gelatina de lichi, hasta gelatina arcoíris y gelatina de pandán, pasando por cinco tipos diferentes de trocitos de fruta, como piña y mango. Panda Tea House Situada en el Dulles Town Center, en el lado de Macy’s, Panda Tea House ofrece el mejor té de burbujas. Abierto siempre que lo esté el centro comercial, puedes pasarte y tomarte un auténtico té recién hecho con los ingredientes que elijas, que además se preparan frescos cada pocas horas. El Panda Tea House también ofrece helado enrollado, y lo único que tienes que saber es que combina de maravilla con los tés. Pásate la próxima vez que estés en el Dulles Town Center y compruébalo por ti mismo. Guava and Java Con un diseño único y dedicado a los aeropuertos, este concepto ofrece un excelente té de burbujas. Así que la próxima vez que salgas de la ciudad en avión, busca su quiosco en el aeropuerto y pide uno de tus tés de burbujas favoritos para el vuelo. Utilizan únicamente productos frescos de granjas locales siempre que es posible y se centran en los sabores locales frescos para romper con las típicas opciones de comida rápida que abundan. Así que, si te gusta el té de burbujas o estás listo para probarlo por primera vez, cualquiera de estos lugares te ofrecerá un té de burbujas excelente y auténtico.   Imagen «Bubble Tea» de ljguitar, utilizada bajo licencia CC BY 2.0