Washington D.C. tiene un sinfín de opciones gastronómicas de todo tipo, pero a veces sólo apetece un delicioso postre. Echa un vistazo a algunas de estas pastelerías de Washington, D.C. para empezar el día con un pastelito o picar algo después de comer.
Un Je Ne Sais Quoi
Un Je Ne Sais Quoi se encuentra en 1361 Connecticut Ave. NW, en la zona de Dupont Circle de Washington, D.C., y abre todos los días. Un Je Ne Sais Quoi es sin duda el lugar al que hay que ir si se es aficionado a la repostería, los postres y el pan franceses. Comience la mañana con un croissant hojaldrado o un delicioso pain au chocolat acompañado de un chocolate caliente, y no se arrepentirá.
Si le gustan los pasteles, no deje de probar una de las especialidades del café, el merveilleux. Este pastel es básicamente un sándwich dulce compuesto por dos merengues unidos con nata montada, cubierto con nata montada y espolvoreado con virutas de chocolate. La pastelería completa su carta con tartas de frutas, eclairs y bollos de crema, entre otras muchas opciones.
Al horno y con cable
Baked & Wired se encuentra en Georgetown, en el 1052 de Thomas Jefferson St. NW, y abre todos los días. La especialidad de Baked & Wired son los cupcakes, que vienen en más de una docena de variedades, incluyendo opciones veganas y sin gluten. Un par de cupcakes que tienes que probar son el cupcake de chocolate de la perdición, el razmanian devil y el peppermint patty.
Baked & Wired también hornea mucho más que magdalenas. Usted puede conseguir cosas como biscotti, brownies, galletas, pastel, galletas, sándwiches de helado, magdalenas, pasteles y quiche también. Si te acompaña tu amigo peludo, no se sentirá excluido con las golosinas para perros de Zillabonez.
Seylou
Seylou se encuentra en el centro de la ciudad, en el 926 de la calle N. NW, y abre de miércoles a domingo de 8.00 a 18.00. Seylou es el lugar ideal para disfrutar de un buen pan integral recién horneado. Todos los panes de Seylou están hechos con harinas orgánicas e integrales que ellos mismos muelen. Si sigues una dieta vegana o sin trigo, también tienen productos para ti. Hornean de todo, desde una clásica baguette rústica hasta un pain au levain de masa madre.
Todo su pan se hornea según un horario específico, así que consulte su sitio web para ver qué panes frescos se hacen cada día.
Pastelería
Bakeshop está en 1025 N Fillmore St., cerca de Arlington, y abre todos los días. Bakeshop tiene casi cualquier tipo de galleta que se te ocurra, incluidas las asiáticas. Algunas de las opciones más populares de Bakeshop son las galletas de mantequilla marrón con pepitas de chocolate, los macarons y una creación pegajosa llamada bookie, que es una mezcla de brownie y galleta. También puedes disfrutar de un café o un té en su barra de bebidas.
Tanto si le apetece algo dulce como salado, cualquiera de las pastelerías mencionadas satisfará sus necesidades. Disfrute de un sabroso tentempié y no quedará decepcionado.
Imagen "French Pastries" de You As A Machine, utilizada bajo CC BY-SA 2.0


